Bai Hao Oolong 2014

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Oolong popular de Taiwán, de alta oxidación Originario de la zona de Hsinchu. Los brotes se recolectan que contengan tres hojas con un brote en el medio. La recolección se realiza cuando empieza el calor ya que se aprovecha de un insecto llamado Jacobiasca Formosana que se alimenta de los tallos y hojas de la […]