Preparación de té verde Bi Luo Chun con gaiwan de vidrio

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Bi Luo Chun, uno de los tés verdes más populares de China, también es conocido en occidente por su nombre Pi Lo Chun o Green Spring Snails. Las hojas del Bi Luo Chun están procesadas en forma de caracol, enrolladas en espiral, con pelusilla blanca ya que se cosechan los brotes jóvenes de la planta. […]