Ósmosis inversa (una solución para el agua)

Inmersos en la situación actual, pasamos mucho más tiempo en casa y con ello, los [...]

Da hong pao 2018

Todo empezó ya hace un tiempo. En Fujian ya hemos estado varias veces visitando productores [...]

Bai hao yin zhen 2020

Después de una buena comida siempre apetece un buen té, y que menos que un [...]

Bai mu dan 2020

Este bai mu dan 2020 es un té blanco de la provincia de Fujian cosechado [...]

Gambas con longjing (Longjing Xiaren)

Plato típico de HangZhou (Provincia de ZheJiang): GAMBAS CON LONGJING. LONGJING = longjing – té verde [...]

Microondas y té

Hace tiempo que realicé este escrito, pero cuando actualizamos la web no lo publiqué. Así [...]

Envejecer el té (introducción)

Envejecer el té tiene como objetivo buscar unos matices organolépticos diferentes para nuestros receptores sensoriales, [...]

Bichos en el té

Primero no os asustéis y segundo, antes de hablar de los bichos en el té, [...]

1 Comment

té y cha, Origen de la palabra té

El carácter “茶” es originario de China. El origen de la palabra té en España [...]

3 Comments

Darjeeling Selim hill 2020

El darjeeling selim hill 2020 es un té de hoja rota, con una apariencia semi [...]