El GaiWan (así conocido) se utiliza en China desde el año 1368 (Dinastía Ming) aproximadamente. Consiste en un plato, un recipiente y una tapa diseñados para ser utilizados conjuntamente. Para beber con el gaiwan, se debe sujetar el plato con una mano y ayudarse con la otra mano para su manipulación y sujeción. Para la manipulación puede seguir las imágenes adjuntas en la parte inferior.

utilizar el gaiwan

PREPARA EL TÉ CON EL GAI WAN

1. Elegir el gaiwan.
2. Elección del gaiwan de porcelana con interior blanco.
3. Elección del té (hemos elegido Huang Shan Mao Feng – té verde de China).
4. Calentar el gaiwan con agua caliente.
5. Tirar el agua caliente.
6. Con la cuchara poner las hojas del té dentro del gaiwan.
7. Echar agua caliente dentro del gaiwan.
8. Con la tapa del gaiwan puedes oler el aroma del té.
9. Añadir más agua y espera a su tiempo de infusión.
10. Disfrutar del té.

PERÍODOS DEL GAIWAN
Dinastía Tang (618-907). Invención del arte de la porcelana. Utilización “Jian Zhan”.

Vida de LuYu (733-804)

Dinastía Song (960-1279). Refinamiento del arte de la porcelana. Se empieza a utiliza el plato para no quemarse al utilizar el vaso de té.

utilizar el gaiwan

Dinastía Ming (1368-1644). A la muerte de Kublai Khan, sobrino de Gengis, comenzó a gobernar en China la dinastía Ming, que trató de revivir los antiguos esplendores. Se establece el ritual del te, los vasos de té se reducen de tamaño y se usa el plato y la tapa para la preparación del té.

Se volvió a practicar la ceremonia del té. La fabricación de la porcelana conocía un nuevo auge.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

  • Responsable LA TRIBU DE LA CAMELIA S.L. .
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios webempresa.
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.