Porque el “mismo” té Anji Baicha tiene dos precios tan diferentes? Después de recibir una muestra de Anji Baicha realizamos la comparación con uno que tenemos nosotros. Hemos realizado esta sencilla prueba para obtener una respuesta.
Hoja seca (de los dos): verde jade, forma de aguja, pocas hojas rotas. Visualmente muy parecidos!hemos escogido dos cha hai de vidrio para ver las hojas infusionadas, con agua caliente, las hojas, poco a poco se van abriendo.

AROMA:
Anji Baicha izquierda: aroma fresco, hierba
Anji Baicha derecha: aroma parecido a Long Jing, aroma de judía hervida

GUSTO:
Anji Baicha izquierda: suave, ligero, un poco dulce
Anji Baicha derecha: intenso

HOJA INFUSIONADA:

Anji Baicha izquierda: brotes de una hoja o de 2 hojas, la parte más tierna de la planta, color verde claro, tacto suave y fino

Anji Baicha derecha: una hoja, tamaño más grande que otro, color más oscuro, perfil de la hoja diferente, tiene dientes, tacto más grueso,…

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