Sopa de soja verde
La sopa de soja verde es un plato nutritivo y sabroso originario de Asia. Este [...]
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Feb
Gambas con longjing (Longjing Xiaren)
Plato típico de HangZhou (Provincia de ZheJiang): GAMBAS CON LONGJING. LONGJING = longjing – té verde [...]
Sep
Té frío ¿cómo prepararlo?
Con la subida de las temperaturas, la preparación de té frío es una opción muy [...]
Jun
Masala chai ¿Cómo lo preparamos?
Primero de todo para preparar un buen masala chai es necesaria una buena «masala«, la [...]
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Feb
CHA YE DAN (huevos cocidos con té)
Cha ye tan significa huevos con té. CHA YE = té (En este caso hemos utilizado [...]
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Nov
Mano de buda
Después de que ayer nos regalaran una «mano de buda», hoy la hemos preparado con [...]
Feb
Arroz frito con té oolong «shan Lin Xi»
Con JingJing nos hemos animado a utilizar más el té como ingrediente en la cocina. [...]
May
Galletas de Matcha
David nos sorprendió con sus galletas hechas con el té verde en polvo Matcha. La [...]
May