ESTRIS PER PREPARAR TE

Selecció de l’accessori per a te

Primer haurem seleccionat un bon te. La segona cosa important per a qualsevol amant d’aquesta beguda és la sel.lecció de l’accessori adequat per preparar el te. L’accessori que farem servir per preparar el te marcarà el resultat final de la infusió. Evidentment hi ha molts altres aspectes que afecten el resultat final, com ara la qualitat de l’aigua que utilitzem, però tenir un bon accessori per a te és molt important.

Quins paràmetres intervenen en la sel.lecció d’un estri adequat per preparar el te?

Primer de tot hem de ser conscients de quin te prepararem i quin temps li dedicarem. El nostre enfocament com ja us hem comentat moltes altres vegades, és gaudir del te a l’estil oriental i transmetre la forma i l’essència que hi ha a països com la Xina, el Japó i Taiwan. Un cop tenim clar què farem, ens centrarem en el te i en funció d’aquest decidirem l’accessori.

Del te és important conèixer-ne l’origen, la recol·lecció, el processament, el tipus de fulla, la temperatura de preparació,… per poder obtenir una imatge clara dels punts a potenciar per gaudir d’un bon resultat. L’experiència és un factor important en aquest punt, on la prova i l’error és una eina que tots tenim al nostre abast.

El “match” entre el caràcter del te i el nostre estat d’ànim és un altre factor important que cal tenir en compte a l’hora de la selecció del te i conseqüentment de l’accessori per a te. Cada te té el seu caràcter com cadascú de nosaltres. El resultat de com s’ha gaudit la infusió depèn, entre d’altres, de l’accessori seleccionat per a la preparació del te

Accessoris per a te disponibles a tetere

En aquesta categoria d´accessoris per a te disposem d´una àmplia varietat. Accessoris dissenyats amb diferents materials i funcionalitats per poder descobrir les subtileses i el caràcter de cada te. Com per exemple Teteres de Yixing, teteres de porcellana, teteres japoneses, teteres de vidre, gaiwans, tasses amb nansa, bols, chawans, gots,… Tots aquests accessoris us ajudaran a gaudir de la preparació diària d’un bon te. La majoria dels accessoris del nostre catàleg estan produïts de manera artesanal. Tots ells acuradament seleccionats i importats per nosaltres.

Si ets un amant del ritual o cerimònia del te, també pots trobar els accessoris per a te necessaris. Per a la cerimònia del te de la Xina oferim taules de fusta, taules de bambú i taules de ceràmica, teteres estil gongfu (teteres de mida reduïda utilitzades per preparar el te a l’estil gongfu). Per a la cerimònia del te del Japó oferim els accesoris per la preparació del te matcha com els bols (chawan), el batedor de bambú (chassen), la cullera de bambú (chashaku), safata japonesa,…

Les fotos dels accessoris estan acuradament realitzades per assemblar-se el més possible a l’accessori original. Les fotos tenen una bona execució, i en moltes es permetrà veure els petits detalls.

Concloent, volem que tot amant del te gaudeixi de la cultura i millori la seva experiència amb el te.