Lao cha tou (Shu)
19,50€ / 100gr
Puerh Lao cha tou recol·lectat a mà, de la varietat “daye”, a la zona de Menghai. Infusió de color vermell marró fosc, opaca i densa. A la boca té cos, lleugerament astringent amb notes de fusta i terra. Sense notes a humitat molt marcades.
Puerh Lao cha tou recol·lectat a mà, de la varietat “daye”, a la zona de Menghai. Fulla de diferents anys (3 anys diferents). Emmagatzematge en sec. La infusió d’aquest te puerh Lao cha tou és de color vermellós, opaca i densa. A la boca té cos, lleugerament astringent amb notes de fusta i terra. Sense notes a humitat molt marcades.
Un dels dos exmanagers de la fàbrica de Menghai és el fundador de Haiwan. Durant els anys 70 aquestes dues persones van ser pioners en el desenvolupament del mètode de fermentació del puerh. És a dir que el procés de fermentació del puerh és molt semblant al procés que es realitza a la fàbrica de Menghai.
A continuació es mostra una gràfica amb el CARÀCTER DE LA INFUSIÓ :
- notes:
- El resultat es considera en base a la preparació indicada i al te actualment en venda.
- valors de 0-5 (sent 0 menor intensitat i 5 major intensitat)
| origen | XINA CONTINENTAL, Yunnan |
|---|---|
| altura plantació | 1400-1900 msnm |
| collita-producció | 2020 |
| varietats | da ye zhong |
| procés (k.green) | calor en wok de metall |
| tipus de puerh | shu |
| envelliment | emmagatzemat en sec |
| embalatge | te envasat en bossa opaca multicapa |
Productes relacionats
2010 - 2019
2010 - 2019
2010 - 2019
2010 - 2019
2010 - 2019
2010 - 2019
2010 - 2019
1980 - 1989
2010 - 2019
2010 - 2019
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.