¿Porque a Taiwán se le llama Formosa?

Los primeros taiwaneses se remontan a muchos años a.c. . Textos chinos tempranos (alrededor del [...]

¿El té caduca?

Antes de empezar con saber si el té caduca o no, es interesante saber lo [...]

76 Comments

¿Cómo conservar el té?

Hay dos conceptos importantes a tener en cuenta, uno es como envejecer el té (mejora [...]

¿El té es muy saludable?

Si nos remitimos a los estudios publicados, podemos decir que el té es saludable! Tener [...]

Tabla de control para la preparación del té

Tabla de control genérica, orientativa de tiempos y temperaturas para la preparación del té al [...]

Preparación gongfu del té (gongfu cha)

A la hora de preparar el té hay diferentes métodos. Nosotros aplicamos la preparación basada [...]

Tetera de yixing

El cambio del té en polvo al té en hoja, proporcionó un nuevo complemento para [...]

Té frío ¿cómo prepararlo?

Con la subida de las temperaturas, la preparación de té frío es una opción muy [...]

¿Cómo preparar té verde Japonés?

Para preparar té verde japonés hay muchas formas de hacerlo. Pero vamos a explicar un [...]

Shincha Kagoshima 2019

Hace unos días recibimos la nueva cosecha de este shincha kagoshima 2019. Té producido por [...]