Archivos de Categoría: Té y cocina

Kombucha

La kombucha es una bebida fermentada, carbonatada, ligeramente ácida y dulce. Se prepara a partir [...]

Como preparamos el «masala chai»

Primero de todo para preparar un buen masala chai es necesaria una buena «masala«, la [...]

CHAYE DAN (huevos cocidos con té)

CHAYE = té (En este caso hemos utilizado Lapsang Souchong, dándole un agradable aroma y [...]

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Arroz frito con té oolong «shan Lin Xi»

Con JingJing nos hemos animado a cocinar un poquito más de lo que lo hacíamos [...]

Galletas de Matcha

David nos sorprendió con sus galletas hechas con el té verde en polvo Matcha. La [...]