Del 7 de abril al 13 de mayo estamos de viaje a las plantaciones de té y por ese motivo durante este período de tiempo la tienda y la teteria permanecerán cerradas. Referente a los pedidos en la tienda online realizados a partir del día 4 de abril (incluido) seran procesados y enviados a  partir del 15 de mayo. Descartar

Preparación gongfu con tetera 270ml:

  • Pre-calentar la tetera: Poner agua caliente 95ºC dentro de la tetera de vidrio de 270ml y dejar reposar 2 minutos. Desechar el agua.
  • Poner 3-4gr de té dentro de la tetera.
  • Rellenar la tetera con 250ml de agua a 90ºC (nos vale el agua reposada del hervidor).
    • Para el Anji Bai Cha bajar la temperatura del agua a 80ºC, a la primera infusión.
  • dejar infusionar alrededor de 3 minutos
  • Verter la infusión en el acumulador, dejando la tetera sin agua.
  • Servir la infusión del acumulador a los vasos gongfu.
  • Repetir la infusión, vertiendo agua a 90ºC en la tetera de 270ml e incrementar el tiempo de infusión.

También pueden consultar el comportamiento del accesorio en función del material en este artículo.

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