Descripción del chashaku
El chashaku es una herramienta de bambú utilizada para servir el té verde en polvo dentro del chawan. Esta herramienta facilita el control de la cantidad de té verde en polvo matcha a utilizar para su preparación. Herramienta de color paja. La parte superior de la cuchara, la parte funcional, corresponde a la parte exterior lisa del bambú.
El chashaku es de una sola pieza. Uno de los extremos es doblado formando una «L», cuya función será la de recoger el matcha para poner dentro del chawan.
En la imagen podéis ver el funcionamiento del cha sha ku. Entre dos y tres cucharadas suele ser la cantidad de 1,5g requerida para la preparación del matcha al estilo usucha.
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