JINGCHANG YUANCHA 敬昌圆茶
Fabrica: Jingchang
Montaña: Mansa
Árbol: camelia assámica
Nivel de hoja: tercera
Tipo de té: bingcha (yuancha)
Tamaño: diámetro 19cm
Peso: 360gr
Conservación: lugar seco
Edad: año 1999 (7 años)
Packaging Yuancha: papel algodón
Letras en el envoltorio: 敬昌圆茶
(Jingchang Yuancha)
Fermentación: 5% fermentación
Color del Yuancha: castaño-marrón
Olor del Yuancha: alcanforero salvaje
Hojas: largas y planas
Color de infusión: castaña
Hoja después de infusión: castaña
Olor de infusión: un poco dulce
Gusto de infusión: un poco dulce
Gusto en la garganta: Un recuerdo

Montaña Mansa: 曼洒茶山

Situación: medio-norte de Mengla, en la zona de Xishuangbanna, provincia de Yunnan, China.

Jingchang Yuancha: 敬昌圆茶
Desde Mansa a Yiwu hay una distancia de 20,000 metros, está en la frontera con Laos. En la zona de té, la topografía es muy complicada, altitud sobre el nivel del mar en el punto más alto es de 1,950 metros, y en el punto más bajo es de 750 metros.
La tienda de nombre Jingchang en el año 1921 era la más grande y la más famosa de las tiendas de Pu erh en la zona de Jingchang.

Jingchang Yuancha usa las mejores hojas de la montaña Mansa, tipo Camelia Assámica, la hojas son corpulentas, llenas, gruesas y parecen llevar aceite.

2 comentarios sobre “té Pu erh – Jingchang YUANCHA, 1999

  1. Anonymous dice:

    buenos dias, he visto vuestro resumen sobre puerh, he reconocido me falta mucho conocimiento sobre este té, quiero preguntar si tenéis algunos curso especial sobre puerh. os felicito !

    Pilar

  2. Anonymous dice:

    hola, vaig estar a la Xina i vaig tenir la oportunitat de degustar un puerh premsat. Feia temps que ho buscava hi us he vist a vosaltres. Recomano a tothom que ho provi. Val la pena dedicar una mica de temps per preparar un bon te. Veig que vosaltres teniu varietat de puerh. Soc de Barcelona i us vindré a veure.
    ahh… m’ha agradat trobar un lloc com aquest!

    X.P.

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