Característiques del pot porcellana
Pot porcellana per guardar el te realitzat a la Xina. Interior esmaltat de color blanc i exterior també esmaltat de color blau clar. Superfície llisa en interior i exterior, molt agradable al tacte. Gruix de la porcellana al voltant dels 3mm, el que ens dona una sensació de robustesa i bona protecció.
El cos
El cos és la part principal d’aquesta peça, de forma pràcticament cilíndrica d’uns 6 centímetres de diàmetre, sense tenir en compte el peu i el coll (zona de contacte de la tapa). Lleugerament més ample a la part inferior.
La tapa
La tapa de porcellana proporciona un tancament hermètic per a la correcta conservació del te. Ofereix una mica de resistència a l’hora d’obrir-la, posant en evidència un bon tancament per al te. Permet mantenir l’ aroma i el sabor del te.
Funció principal del pot de porcellana
Pot de porcellana ideal per guardar tant el te verd en pols (matcha) com una petita quantitat de qualsevol tipus de te. Funciona molt bé per al te oolong, de fulla processada en forma de petites esferes, com per exemple l’A li shan tie guan yin, el Pinglin tie guan yin o el Da yu ling.
És aconsellable utilitzar-lo per posar el te que voleu prendre durant uns pocs dies, oferint una conservació idònia i poder portar el te dins del pot a qualsevol lloc. Utilitzant aquest pot de porcellana, ens permetrà mantenir la resta de te que tinguem guardat al recipient original, sense necessitat d’anar obrint-lo i comprometre la seva conservació.
Un altre complement per complementar amb el pot de porcellana és el cha he fet amb porcellana blanca.
Mesures
Les mides del pot porcellana són 6 cm de diàmetre x 6,5 cm d’ alçada amb tapa inclosa.
Aníbal Marrero Perez (propietari verificat) –
Bonito bote de porcelana para guardar hasta 40-50 gramos de matcha. (La tapa tiene un recubrimiento plástico color metálico que permite el cierre hermético del bote, no debe quitarse)