Prepara el té verde japonés de una forma sencilla para disfrutar correctamente de sus propiedades organolépticas. A continuación explicamos la preparación del té verde japonés utilizando dos tipos de tetera; una con filtro que se puede sacar y otra con filtro fijo.


PREPARA EL TÉ VERDE JAPONÉS CON LA TETERA KYUSU KAGO-AMI (filtro extraible)

1. Calentar la tetera con agua caliente (paso 3 en la foto).

2. Calentar los vasos con agua caliente (paso 4 en la foto).

3. (paso 5 en la foto) Poner el té verde Japonés dentro del filtro de la tetera (cantidad según gusto), cerrar la tapa y después de pocos segundos oler el aroma del té.

4. Verter agua caliente dentro de la tetera (paso 6 en la foto). La primera infusión miraremos que el agua no tenga una temperaturamuy elevada (acorde con el té verde japonés que estemos preparando).

5. Esperar el tiempo de infusión adecuado en función del té verde japonés (paso 7 en la foto) .

6. Retirar el filtro con las hojas de té y dejar la infusión dentro de la tetera kyusu.

7. Servir el té y disfrutar de la infusión.

8. Repetir la infusión incrementando el tiempo de infusión y la temperatura del agua.


PREPARA EL TÉ VERDE JAPONÉS CON TETERA KYUSU ITA-AMI (filtro no extraible)
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1. Calentar la tetera con agua caliente.

2. Calentar los vasos con agua caliente.

3. Poner el té verde Japonés dentro de de la tetera kyusu (cantidad según gusto), cerrar la tapa y después de pocos segundos destapar y oler el aroma del té.

4. Verter agua caliente dentro de la tetera. La primera infusión miraremos que el agua no tenga una temperatura muy elevada (acorde con el té verde japonés que estemos preparando).

5. Esperar el tiempo de infusión adecuado en función del té verde japonés.

6. Servir el té y disfrutar de la infusión. No dejar infusión dentro de la tetera en contacto con las hojas de té. En caso de que la capacidad de la tetera sea mayor que la capacidad de los vasos se deberá utilizar un acumulador para verter el resto de infusión de dentro de la tetera. 

7. Repetir la infusión incrementando el tiempo de infusión y la temperatura del agua.

8. Disfrutar del té.

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