Característiques d’ aquest te puerh envellit anys 80
Puerh envellit anys 80, estil tradicional de Hong Kong. Puerh sheng envellit a Hong Kong més de 30 anys. Infusió de color coñac, ambre, neta i transparent. En nas destaquen les notes a humitat, sotabosc, fulles, molsa, celler, … En boca es reprodueixen exactament els mateixos mastissos que en nas. Infusió complexa, rodona i sobretot dolça, sense astringència ni acidesa. Un cop beguda la infusió, el seu record és molt llarg. Tot un plaer per als sentits!
Caràcter de la infusió d’ aquest te puerh gong ting
- notes:
- El resultat es considera en base a la preparació indicada i al te actualment en venda.
- valors de 0-5 (sent 0 menor intensitat i 5 major intensitat)
Genís Riera Pérez (propietari verificat) –
Una maravilla de puerh. Notas a bosque, madera, humedad, incluso musgo. Al olerlo es como si te transportara a un frondoso bosque en plena época otoñal, en mitad de una delicada niebla que cubre cualquier rincón falto de relente. Su sabor es intenso y largo en boca, lo que ayuda a tomar el té con pausas prolongadas entre infusión e infusión. Totalmente recomendable, y seguro que repito :).